Mjölkfritt och gott

Eftersom jag numera ska äta mjölkfritt och eftersom detta utesluter det mesta i gottisväg funderar jag på att ta saken i egna händer och spendera lite tid i köket i helgen. Beroende på hur resultatet av mina mjölkfria dagar blir, det vill säga hur lilleman mår.
De senaste dagarna har jag eventuellt ätit frukost framåt 11-snåret och sedan inget mer innan Alex kommit hem och vi ätit middag vid 18-ish. Inte precis något jag är stolt över men med en ledsen, ledsen pytte och en ovan mamma blir det liksom så.

Oh well, det jag ville komma till var egentligen att jag är sugen på att testa detta recept som Sassa delade på sin blogg för ett par dagar sedan. Visst låter det gott? Och mjölkfritt!

Ska dessutom passa på att göra min egen mandelmjölk när jag ändå är i farten. Varför inte liksom? Om jag får tid då vill säga…

Bild lånad från Sassas blogg