Sarah tipsar

  • Sarah tipsar

    Easter bunny

    Så kul att ni var många som ville veta mer om björkriskaninen jag nämnde i mitt påskpyntsinlägg i veckan. Det är verkligen basic, basic, basic så detta vågar jag lova att alla kan göra. Med barn dessutom.

    Som synes är det fyra formar av björkris som jag sedan har satt ihop med hjälp av grön ståltråd/bindtråd. De ursprungliga formarna har jag inget stöd alls till. Riset var precis nyklippt när jag gjorde dem, jag har turen att kunna hämta ris i trädgården, och med fortfarande fuktiga kvistar var det busenkelt att böja, tvinna, fläta och forma.

    Allt som sedan återstod var att ge kaninen en fin rosett. Jag hade det här fina bandet kvar efter en julkrans jag gjorde hos Blomman för dagen för något år sedan och jag tycker det blev jättefint.

    Som synes börjar det spreta lite i botten nu och så här efter ett år är kvistarna snustorra så nu är det inte läge att peta in dem i kransen igen. Men jag tycker att den funkar fortfarande och barnen blev jätteglada när jag plockade fram den igen.

    -Är det påsk snart?

    -Eh nej mamma bara…förbereder lite…ute i god tid…

  • Sarah tipsar

    Bokrea

    Nu är den igång, årets bokrea, kommer ni att handla något? Jag kommer att handla fysiska böcker men eftersom jag är väldigt förtjust i min läsplatta som ni vet kommer jag att leta efter fynd bland e-böckerna.

    Har spanat på de här titlarna, är det någon som har läst någon av dem?

    Just nu läser jag Alla blommor i Paris och den kan jag verkligen rekommendera om någon ska ge sig ut på jakt på rean. Ännu en bok om andra världskriget, mer specifikt om ockupationen av Paris, men också nutid och det vävs ihop på ett väldigt fint sätt. Om det nu finns något fint med den perioden men ni förstår hur jag menar.

  • Sarah tipsar

    Tips

    Om du som jag är en skidfantast och följer all alpin skidåkning med stort intresse gissar jag att du också känner att det ibland blir glapp mellan tävlingarna då man saknar race att titta på.

    I så fall har jag ett tips, Viaplay har en dokumentär om Aksel Lund Svindal som kort och gott heter Aksel. Vem den handlar om är uppenbart, hans otroliga karriär, alla krascher, skadorna, alla comebacker, operationer, rehab och ett psyke utöver det vanliga. Men också en människa som är rädd för att ställa sig på skidor igen men övervinner det och en idrottare som är rädd för att sluta.

    Jag tycker den var riktigt intressant och väl värd att se!

  • Sarah tipsar

    En rekordfin present

    För någon vecka sedan damp det ner en alldeles rekordfin present i brevlådan. Egentligen inte till mig utan till Elliot för det var hela serien av Rekordskolan som Anna Winberg har skrivit tillsammans med Katarina Ekstedt.

    Ni förstår ju, det här kunde inte ha kommit mer lägligt för vår nyblivna skolkille och nu läser vi ett kapitel varje kväll om Rurik, Silje och Kostas.
    Vi läste alltid sagor för barnen vid nattning förr men Elliot framför allt har kommit från det lite. Tills nu. För Rekordskolan gillar han verkligen. Det är lagom spännande, lite tufft och väldigt roligt. Som att Rurik bara studsar och studsar fast han är bajsnödig. Det passar helt enkelt 6,5-åringen väldigt bra. *fniss

    Och själv tycker jag det är jättemysigt att få läsa för dem igen. Till och med lillan, som ju egentligen är för liten för just Rekordskolan sitter tyst och lyssnar. Kanske för att det också är lagom långa, eller korta beroende på hur man ser det, kapitel. Det är helt perfekt!

    Så har ni inte redan upptäckt Rekordskolan och börjat läsa dem tillsammans med era barn (äldre barn kan givetvis läsa dem själva) är det ett starkt tips. Till och med mamman här är ju nyfiken på vad de ska hitta på härnäst.

    Stort tack Anna för den fina presenten, den är sååå uppskattad!

    PS. För er som inte vet är Anna numera en ganska lokal författare då hon utgår från Lerkaka på Öland sedan ett par år tillbaka. Böckerna om Rekordskolan är långt ifrån de enda hon skrivit, här hittar ni det mesta för att inte säga allt. Kan verkligen rekommendera Vaknätter och vardagskaos i Vasastan och Lycka och livsstilslögner på landet, träffsäker vardagshumor för en småbarnsmamma <3

  • Sarah tipsar

    Brrr!

    Hur har ni det vänner? Jag har precis kommit hem från en blöt fotbollsträning på Fjölebro och sitter nu och försöker värma mig i soffan med ljusen tända lite överallt. Läs det igen, ljusen är tända. Så mysigt!

    Killarna kämpade på bra i ösregnet och stackars Elliot var iskall när vi satte oss i bilen och körde hem. En varm dusch och pappas pannkakor så hoppas jag att han sover gott i natt.

    Vet ni jag tänkte att jag skulle bjuda er på lite tips idag. Varje gång jag publicerar något jag har bakat eller lagat som är antiinflammatoriskt eller så kallat ”nyttigt” (väldigt relativt begrepp I know) gillar ni alltid och vill ha recept och undrar vart jag hittar all inspiration. DET tänkte jag tala om för er idag.

    Hanna Göransson – Hur bra som helst.
    Detta var en av de första kokböcker i ämnet jag köpte ”Friendly Food” och jag bläddrar fortfarande i den när jag behöver inspiration till recept, både mat och sötsaker. En guldgruva.

    Cecilia Folkesson – Naturlig mat och hälsa
    Det här är precis vad rubriken säger. Naturlig mat och hälsa. Dessutom skriver hon mycket om naturlig mat och barn. Hur sockret påverkar våra barn och bra alternativ att ge dem istället. Typ nicecream. Mycket bra!

    Womensync
    Sara och Susanna skriver om våra olika faser, hormonellt, som kvinnor och vad kroppen behöver i de olika faserna. Sjukt intressant ämne över huvudtaget, visste ni att nästan all forskning som bedrivits historiskt sätt på människor och sjukdomar är utförd på män? Mäns hormoner. Ganska olika våra minst sagt. Och föga förvånande är recepten de delar med sig av sockerfria, glutenfria och mejerifria.

    FoodPharmacy
    Allas våra FoodPharmacy! Det här är både kunskap, recept och roligt på samma gång. Har man inte redan upptäckt dem är det dags nu.

    Så varsågoda, mina go-to-källor när det gäller bra, nyttig, antiinflammatorisk mat på ett roligt, gott och begripligt sätt. Kunskap varvat med humor och god mat.

    Bild lånad av just Cecilia Folkesson, en glutenfri blåbärstårta med kokosbotten. Mums!

  • Sarah tipsar

    Ronneby Brunnsbad

    Igår tog vi med oss barnen ner till Ronneby, mer bestämt Ronneby Brunnsbad. Vi åkte hemifrån relativt tidigt, lämnade in Alice (hunden) hos mamma och pappa i Karlskrona och styrde vidare mot Ronneby.

    Det är alltid lite nostalgiskt att åka in i Ronneby, herregud, att jag pendlade dit i fyra (!!) år känns fortfarande helt galet så här i efterhand men det blev en vardag det också.
    Och Ronneby är i stora delar vackert, med Ronneby ån och alla de vackra villorna längs den och så området i och kring Brunnsparken. Att parken blivit utsedd till Sveriges vackraste är inte alls svårt att förstå.

    Angående Brunnsbadet var vi lite undrande när vi åkte dit då hemsidan lämnar en del övrigt att önska (yrkesskadad – jag vet) men det var riktigt, riktigt bra.

    Om du planerar ett besök till Ronneby Brunnsbad

    Inne på Ronneby Brunnsbad finns flera pooler med olika djup och olika ”svårighetsgrad”. Även en riktig bassäng med banor för den som vill träna lite mer. Fler vattenrutchkanor än vad våra barn behövde, en strömkarusell (kul för alla åldrar), en barnpool och tre olika höjder på hopp som var öppna en höjd i taget, spabad, och pooler med en strandliknande nedgång.

    Området i sig ligger i anslutning till Ronneby Brunnshotell men med en egen entré (endast förbokade biljetter just nu). Det finns toaletter men inga omklädningsrum inne på området. Byter om gör du alltså som på stranden, med hjälp av handduk. Det finns också en kiosk där du kan köpa allt från glass och fika till enklare lunch som panini, toast, pannkakor eller baguetter.

    Vi hade med oss egen matsäck och det hade de flesta, men kompletterade från kiosken. Glass är ju ett måste! Egna brassestolar och filtar är också att rekommendera då borden och stolarna som finns snabbt blir upptagna.

    Vi spenderade lätt 4-5 timmar där igår med lite pauser för att torka oss, värma oss och fylla på energi och då och då. Hade vi haft äldre barn som fått, och velat, åka mer i rutchkanorna hade det nog blivit ännu längre. Men väldigt lagom för en familj med relativt små barn.

    Jag har inte så mycket kort från dagen då man som förälder ju är på helspänn, i vattnet, nära barnen och givetvis utan telefonen då. Men kring den minsta babypoolen, i närheten av den plats vi gjorde till vår för dagen lyckades jag fånga barnen på bild. Nästan 🙂

  • Sarah tipsar

    Att göra i Kalmar med omnejd

    Jag fick en fråga från en gammal nästan-kollega på New Wave som skulle över till vår sida landet på semestern om vad man gör bäst här, gärna lämpligt för tonårsbarn och en hund.

    Tog mig en funderare och listade ett gäng aktiviteter som jag tror passar för de lite äldre barnen och där många (alla?) tillåter att hunden följer med!

    Upzone höghöjdsbana har vi inte testat själva men bara hört gott om.

    Långviken med sin aktivitetspark är en hit för de flesta, alla hittar något här! Dessutom mer eller mindre stranden vilket kan vara gött när det är så varmt som just nu.

    Wakeboardbanan vid Stensö är precis ny och väldigt obeprövad av undertecknad men för den med intresset och kunskapen eller viljan att lära sig lär den vara kanon.

    Lite shopping på Erik & Alexander, Kardborren eller House of Carlander inne i Kalmar city är alltid kul. Kedjorna finns där ju också givetvis men så mycket roligare att tipsa om mer unika butiker.

    Kaffé dricker man med fördel på Tribergs Café, Kullzenska eller Oas för den som söker ett veganskt och raw alternativ. Underbara allihop och väl värda ett besök så varför inte fika er genom staden, helt klart underskattat 😉

    Slottshotellet bjuder på mysig innergård, god mat, härlig atmosfär och boulebanor för dem som vill. Perfekt att kombinera med en tur till slottet för nej, man besöker inte Kalmar utan att kika på Kalmar slott. Så är det bara.

    Sen finns ju allt från Konstmuseum, Länsmuseet med Kronanutställningen, World of Dinosaurs, Gästhamnen, Krusenstiernska trädgården, vandringsleder, hela Öland (!) och mycket, mycket, mycket mer. Kalmar är en sommarstad så är det bara så kom bara kom!

  • Sarah tipsar

    Nära och långt bort

    Vi har så många fina företag i vår region och två av dem är Paradisverkstaden och Balck Coffee. Nu har dessa två, med traditionellt hantverk i form av keramik och lokalt rostat kaffe, utan mellanhänder, från producenterna i Rwanda gjort gemensam sak.

    En väldigt, väldigt vacker gemensam sak.

    Det är Louise på Balck som står bakom formgivningen där hon låter Rwanda möta Öland på detta vackra sätt.

    – Rwanda är ett land som mitt hjärta slår lite extra för. De skandinaviska färgerna möter kullarna i Rwanda. Formerna har jag fått som inspiration därifrån. Färgerna har jag hämtat i naturen på Öland där jag är uppväxt, Louise Andersson, Balck Coffee.

    Jag kan bara lyfta på hatten och säga att jag framöver kommer att vilja dricka mitt alldeles vansinnigt goda, och socialt hållbara, kaffe från Balcks i just dessa muggar. Så vackra och med former som gör att man bara vill sitta och hålla dem i handen ni vet.

    Finns i Balcks webbshop som ni hittar här, när ni ändå är där tycker jag att ni ska klicka hem ett gott kaffe också. Det kommer ni inte att ångra!

    Alla bilder är tagna av Louise själv, inte bara en kaffeälskare och formgivare alltså utan även en grym fotograf. Hennes hemsida hittar ni här.

  • Sarah tipsar

    Padelträning för barn

    Nu ska ni få ett tips av mig, ett grymt sådant om du är innehavare av en padelhall. Sätt upp träningsgrupper för barn till hösten! Det finns så många barn som vill spela padel (som allas föräldrar ju gör) men det finns inga grupper eller möjligheter.

    Vem gör det först helt enkelt? Kalmar TK? Kalmar Padelarena? Vamos? Eller någon helt annan?

    Elliot har sin fotboll och tycker det är jättekul men vill gärna testa något annat också. Förra sommaren ville han börja spela tennis så det undersökte vi men den enda tiden som fanns möjlig för detta var torsdagar kl. 13:30… DET är liksom inte möjligt, hur gärna man än vill.

    Men nu när sommaren kommer igen, och hans pappa och morfar spelar padel ”hela tiden” så är det klart att han också vill. Så ja, hade jag haft en padelarena hade jag satt upp träningstider för barn, typ 8-10 tillfällen varje termin och låtit barnen lära sig spela padel. Ett par timmar i veckan borde det gå att avvara en bana i dessa hallar för barn. Eller? Grupper från 6-8 år, 8-10? 10-12? och 12-14. Klart. Seså, sätt igång och planera bara 😉

    Bild: Unsplash

  • Sarah tipsar

    Ett antiinflammatoriskt liv

    Jag är inte mycket för att predika eller trycka på andra människor mina åsikter, alla får göra som de vill. Och därför kommer jag inte heller att tvinga er att läsa den här boken, fast jag skulle vilja, för jag är helt övertygad om att den skulle hjälpa så många av oss.

    Ju mer jag läser om antiinflammatorisk kost, låggradig inflammation och autoimmuna sjukdomar (som min hypotyreos) ju mer övertygad blir jag om att detta är vägen att gå. För mig och många, många andra.

    Jag har gjort detta länge, läst och läst från olika källor, hittat olika bitar av information och hela tiden känt att det finns en sanning här men att det är många trådar som är lösa.
    Journalisten Maria Borelius som har skrivit boken har kommit till samma insikt men har också lagt flera år och massor av resor och djupdykningar i ämnet på att få ihop helheten. Denna helhet har hon sedan vackert förpackat i den här boken och jag är så tacksam för det.

    Så även om jag inte vill ”pracka på dig” det här, så vänder jag på det och säger att om du är lite nyfiken på antiinflammatorisk kost, om det lockar att lära sig mer och om du vill veta vad det är och hur det fungerar – börja med den här boken. Och fråga mig gärna om du vill veta vad det gör för skillnad i mitt liv. Jag berättar gärna för den som är nyfiken.

    För mig är det både lätt och svårt. Det borde vara lätt, för de perioder när jag ”sköter mig” och äter antiinflammatoriskt rakt igenom är de perioder jag mår som bäst. Fysiskt och mentalt. Man kan ju tycka att det borde vara lätt att hålla fast vid då… Men jag är ingen übermench, jag blir också frestad av godis ibland. Så jag faller, vacklar och reser mig igen. Och någonstans har jag insett att det är en del av resan.

    Man blir ifrågasatt stundtals, får försvara och förklara, men någonstans tar det väl slut tänker jag.? När jag har berättat tillräckligt många gånger brukar det bli accepterat tillslut. Och hade jag sagt att jag hade en mer känd sjukdom, säg cancer, och att detta var medicinen hade nog inte så många ifrågasatt. För det är ju så det är, att äta så här, rent, är medicin för mig. Kanske kan det vara det även för dig?